成为优雅的你——茶艺师招生啦
习茶之路,总会有很多疑惑,总会遇到很多未知,重要的是不断认知与求实,用心、专注的做好一件事!
茶艺,是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
作为茶文化的传播者,在工作中,茶艺师举手投足之间是说不尽的优雅。
茶艺师,首先得懂茶,掌握专业的茶知识,比如,一款茶的品种,茶品特点,及如何鉴别一款好茶。其次,要掌握专业的泡茶技艺,泡好一款茶并非一件易事,如何选茶、用什么茶具,用什么水,水与茶的比例,泡茶的时间都非常讲究。懂得了专业的茶知识和学会了熟练的泡茶技艺还远远不够,茶艺师,要怀着一颗“敬茶、爱茶、惜茶”的心,去泡好每一泡茶。
学茶之人,在领略茶道、品味茶味的过程中,会慢慢发现自己具备了清心、优雅的气质,眼光也会变得柔和,除此之外,学茶对我们又有什么好处?
学茶的人,身体健康。茶含有丰富的有益物质,于身体健康既可以修复,又防患于未然。
学茶的人,有气质有内涵。“琴棋书画诗酒茶”,大俗大雅兼而有之的就只是茶。茶既是生活当中琐碎的必需品,也是精神享受的最佳物质载体。
学茶的人,懂礼仪。中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有学问,斟茶、品茶、添茶都有讲究。
招生信息 报名条件(具备以下条件之一者): 初级茶艺师: (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(业)证书; (2)在本职业连续工作2年以上。 中级茶艺师: (1)取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 高级茶艺师 (1)取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。 主要课程内容 初、中级茶艺师课程(以具体课表为准) 六大茶类基础知识 六大茶类冲泡技巧 茶简史 茶艺概论 茶艺师的礼仪培养与职业规划 茶与健康 紫砂壶与盖碗的实际操作 茶叶品茗 科学泡茶 收费标准 (1)初级茶艺师培训考核费用是2300元, (2)中级茶艺师培训考核费用是2600元, 包括报名费、学习费、教材资料费等、不含食宿(外地学员统一安排,费用自理)。 报名材料 教学地点 浙江精医康健康科技研究院 (杭州市西湖区灵溪北路21号合生国贸中心1幢8层) 联系人 专业茶艺技术团队 杨洋:全国技术能手; 全国金奖茶艺师; 中国茶叶学会茶艺专业委员会副秘书长; 浙江大学茶艺队特聘茶艺教练; 杭州市首席茶艺技师; 西湖龙井“十八棵”御茶形象代言人。 在世界10余国家传播中国茶道美学,随中宣部、以及杭州市政府文化交流团赴土耳其、西班牙、希腊等地开展茶文化传播和茶艺教学。 多次受邀在中国驻希腊大使馆教授茶艺。 2014年,因在茶界的突出表现,被国家人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”称号。 于良子: 字初斋,别署茶墨轩。男,1957年生于浙江杭州。中国农业科学院茶叶研究所高级实验师,中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长,国家级职业技能高级考评员、竞赛裁判。长期从事茶文化研究、茶叶质量检验技术研究和茶艺师等职业技能培训教育工作。 著有:《谈艺》《翰墨茗香》《茶事百味》《茶经注释》等;合编有:《中国茶经》《中国茶叶大辞典》、《茶叶审评与检验》《农产品质量安全检测手册 》《中国古代茶叶全书》、《中华茶叶五千年》《中国茶产品》等。